REC&REC GASTRONÒMIC

UN HOMENATGE A LA FAMÍLIA. PASTISSET BLANC DE MONIATO.

BOMBONES DE FOIE ALMENDRADOS CON VINAGRETA DE FRAMBUESA

PANECILLOS GALLEGOS CON CONFITURA DE TOMATE, QUESO DE CABRA Y BACON

MINI HAMBURGUESA DE VERDURAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA, MANZANA ASADA Y PIMIENTO.

EL MILAGRO DE LUIS FELIPE. UN BRANDY PARA SOÑAR.

OLEUM VITAE. LA ESENCIA DEL ACEITE DE OLIVA.

NIDOS DE ESPINACAS CON REBOLLONES Y QUESO AZUL

ABEJUELA: SETAS, TRUFAS Y REBOLLONES