Esta semana en la sección del Rebost del programa La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser, os traigo una fideuá fantástica que prové en el restaurante Contrapunto Les Arts del…
Mes: noviembre 2018
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ARROZ Y SETAS
Las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Setas” es un evento que se desarrollará en los restaurantes participantes, de martes a sábados, desde el día 15 de noviembre hasta el 1…
RESUM IV EDICIO CONCURS «SABORS DEL MÓN» EN ALCÀSSER
Una any més al Mercat Municipal d’Alcàsser es va celebrar el concurs Sabors del Món. El passat diumenge 11 de novembre, els veins del poble van poder participar de la…
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL TXULETON. EN SAGARDI
Los vascos son unos verdaderos amantes de la carne que, durante cientos de años, han disfrutado del ritual de reunirse alrededor de una parrilla y un fantástico Txuleton. Por eso…
HOJALDRES DE TOMATE, CEBOLLA Y SETAS. UN BOCADO EXQUISITO
Se acerca la Navidad y tenemos que ir pensando en que hacer en esos días tan señalados. Hoy os traigo una propuesta como aperitivo que os puede venir muy bien…
RESTAURANTE CONTRAPUNTO LES ARTS. EN EL CORAZÓN DEL PALAU
Coincidí con Pablo Ministro el día del #WorldPaellaDay en Valencia Club Cocina.Una mañana muy agradable donde pudimos intercambiar impresiones y disfrutar de unos buenos arroces. Pablo dirige la cocina del…