No se si las imágenes reflejan lo deliciosa que puede llegar a ser una tarta de manzana, pero os garantizo que estoy muy orgulloso del resultado de esta tarta que…
Mes: octubre 2020
CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Es un caprichito, sí. Y al alcance, además, de todos los bolsillos. Su precio está alrededor de los 11 €. Aquí en el Bierzo (León) la Godello…
CREP DE HARINA DE GARBANZO CON JAMÓN
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 44. Receta y entrenamiento n°13 Una semana regular pero seguimos adelante… Roberto.- Otra semana mas y llevamos ya 7 ….La verdad que esta…
ESPAGUETIS CON POLLO EN ESPECIAS Y ESPINACAS.
Una de espaguetis. ¡Marchando!!! Domingo por la mañana. Mi hija dice que hoy prepara ella la comida. Así que voy a ver que quiere preparar. Julia me comenta que vamos…
OROVELO 2019. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Orovelo es el blanco de La Niña de Cuenca. Una bodega original no sólo en nombre. Elaborado con uva Albilla, de la que podríamos decir que es…
ARROZ SALTEADO CON HUEVO Y CALABAZA. DESCUBRIENDO EMOCIONES.
Semana 43. Receta y entrenamiento nº12. Descubriendo emociones. Roberto.- 6ª semana de nuestro particular viaje a Itaca y seguimos disfrutando del camino y de los aprendizajes que nos aporta. Ya…