Siempre que tenemos una celebración familiar, la iaia Amparo se encarga del dulce, bueno, y de otras muchas cosas más y esta es una de nuestras recetas favoritas. Hoy os…
Mes: mayo 2021
PIZZA EXPRÉS. 21K Y AHORA UN POCO DE DESCANSO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 40. Semana 19 de 2021. Roberto.- Sábado 8 de Mayo y son las 6h de la mañana , aunque el…
FIDEUÁ CON PULPO, ALCACHOFAS Y BLANQUET. MAR, HUERTA Y MONTAÑA.
El contraste de sabores y texturas es unos de los aspectos que más me gusta. Hubo un día en el que mi paladar se abrió y se dispuso a probar…
CASERÍO DE DUEÑAS. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Un vino llamado “en rama” por estar sin clarificar, como así demuestra visualmente con esa turbidez. No tiene añada ni pertenece a la Denominación de Origen Rueda.…
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS. 7 DÍAS Y AL LÍO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 18 de 2021. Receta y entrenmiento número 39. 7 dias y al lio!!! Roberto.- Última semana terminada y prácticamente el entrenamiento para el…