El dissabte que ve dia 9 d´abril el restaurant k-anròs d’Alcàsser, amb la col·laboració de Molí Gastro Espai i Rec&Rec Gastronòmic, acull la 9a edició del concurs d´Arròs en perol.…
Mes: marzo 2022
EXPERIENCIA VEREMA 2022 VALENCIA. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro La Experiencia Verema es todo un acontecimiento. Desde hace años es motivo de encuentro de foreros y amantes del vino en general que peregrinan de expositor en…
LUBINA AL HORNO.
Consumir pescado es nutritivo y a la vez placentero. Hoy os he preparado una receta sencilla que nos permitirá disfrutar de una lubina al horno con cuatro ingredientes básicamente. La…
INVERSO 2020. LOS VINOS DE OTILIO.
Por Otilio Haro Cada vez creo más en lo que hace la familia Valsangiacomo. Me lo demostraron con su proyecto en San Juan y su Bobal. Al igual que con…
BERENJENA A LA LLAMA CON PICO DE GALLO Y QUESO FETA. ESPECIAL.
Siempre que he probado la berenjena a la llama en algún restaurante he tenido la sensación de estar comiendo algo especial. Y es que los ahumados y las brasas tienen…
LA MESEDORA RESTAURANTE & HOSTAL. ALGEMESÍ.
Por Fernando Sempere by Gloton’s Club Gloton’s Club visita esta vez “La Mesedora Restaurante & Hostal” en Algemesí, con los hermanos Sergio y Jaume Santamaria en su gestión y dirección.…