Valencia, 22 de noviembre de 2018 – Una noche de descubrimiento en Valencia. Así fue la presentación en de Bodega SOMMOS, que brilla con luz propia en el universo del…
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MARMITAKO DE ATÚN
Esta semana en la sección del Rebost del programa La Llavor de Radio València Cadena Ser, he preparado un guiso muy tradicional vasco. El Mamitako de atún, un plato que…
ARROZ MELOSO CON CARRILLERA DE TERNERA, SETAS Y AJOS TIERNOS
INGREDIENTES (para 4 personas) 1 carrillera de ternera 80 g de arroz por persona Ajos tiernos 150 g de setas 100 g de tomate natural triturado 1 cdta de pimiento…
FIDEUÁ CON CORVINA, SETAS Y ESPÁRRAGOS. EN CONTRAPUNTO LES ARTS
Esta semana en la sección del Rebost del programa La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser, os traigo una fideuá fantástica que prové en el restaurante Contrapunto Les Arts del…
XIV JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL TXULETON. EN SAGARDI
Los vascos son unos verdaderos amantes de la carne que, durante cientos de años, han disfrutado del ritual de reunirse alrededor de una parrilla y un fantástico Txuleton. Por eso…
5 Tips to Dramatically Improve Your Coffee
Did you know coffee can have subtle flavors like caramel, chocolate, citrus, apple, and even nuts without having to add any extra flavoring? It’s true! When coffee is prepared with…