Esta semana os traigo una propuesta que durante este verano he preparado en varias ocasiones. La verdad es que se prepara con suma facilidad y el resultado es muy aceptable.…
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FOCACCIA. UNA DELICIA.
Esta es mi primera foccacia, pero os tengo que decir que no ha durado ni un solo día en casa. Los peques, que ya no son tan peques se han…
TOSTADA DE QUESO CON HIGOS Y CREMA BALSÁMICA DE FRAMBUESA.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 37 de 2021. Receta y entrenamiento número 49. Hay que tener un buen plan! Roberto.-El preparar un Maratón requiere de muchas cosas ,…
COCAS BORRACHAS DE NUECES Y PASAS.
Las ‘cocas borrachas’, son un claro ejemplo de los dulces típicos que hacen en el horno con cazalla en la población valenciana de Alcàsser. Una localidad donde los dulces tradicionales siguen…
SALMÓN EN PAPILLOTE. VOLVIENDO A LA RUTINA.
Volvemos de vacaciones y comienza la rutina. El trabajo, las extraescolares, los horarios y como no, nuestro blog de cocina. Volvemos con las recetas semanales de La Llavor. Empezamos nuestra…
CARPACCIO DE TOMATE DEL PERELLÓ CON SALAZONES, ENCURTIDOS Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS.
Con esta carpaccio refrescante cerramos nuestra cuarta temporada en el Rebost de la La Llavor de Radio València Cadena Ser . Ya estamos en verano y apetecen las recetas refrescantes.…