El próximo sábado día 2 de febrero el restaurante k-anròs de Alcàsser, con la colaboración de la AECA (Asociación de empresarios y comerciantes), Cervezas Ambar (Distribuciones Belcos), Rec&Rec Gastronòmic, el…
Categoría: ARROZ
ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO, ALCACHOFAS Y SETAS.
Estamos en pleno invierno y apetece muchísimo los arroces melosos con productos de temporada. Esta vez he preparado un arroz con costillas de cerdo, alcachofas y setas shitake. He utilizado…
JORNADAS GASTRONÓMICAS DE ARROZ Y SETAS
Las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Setas” es un evento que se desarrollará en los restaurantes participantes, de martes a sábados, desde el día 15 de noviembre hasta el 1…
II CERTAMEN INTERNACIONAL D'ARRÒS DE LA VALLDIGNA
El passat dilluns es va celebrar la II edició del Concurs Internacional d’Arròs de La Valldigna. Un event celebrat al Saló La Font de Tavernes. Un event que es consolida…
RISOTTO DE VERDURES. UNA FORMA DIFERENT DE MENJAR ARRÒS
El risotto és un menjar tradicional italiana realitzada a base d’arròs. És una de les formes més comuns de cuinar arròs a Itàlia. A València no tenim el costum de…
ARRÒS NEGRE. UN ARRÒS IDEAL PER OBRIR LES FESTES DE LA MAGDALENA.
Des d´avui dia 3 al 11 de març tindran lloc les festes de la Magdalena, la setmana gran de la ciutat de Castelló de la Plana. Durant aquests dies se…