Siempre que he probado la berenjena a la llama en algún restaurante he tenido la sensación de estar comiendo algo especial. Y es que los ahumados y las brasas tienen…
Categoría: ENSALADAS
ENSALADA DE PATATA Y LANGOSTINOS. ÚLTIMA SEMANA A TOPE.
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 38. Semana 17 de 2021. Ultima semana a tope!! Roberto Abella.- Ha sido semana de lluvias y qué? Ante este…
SALSA CÉSAR. LA SALSA QUE COMBINA CON TODO.
Nunca una salsa tuvo tanto protagonismo en un plato con tan pocos ingredientes. Y para que esto suceda alguien debe tener mucha presencia. Unas hojas de lechuga romana, unos pocos…
ENSALADA TEMPLADA DE BRÓCOLI Y NARANJA. LLEGAMOS AL MURO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 6 de 2021. Receta y entrenamiento número 27. Llegamos al Muro… Roberto.- La verdad es que esta pandemia se parece mucho a lo…
ENSALADA DE ESPINACAS CON SALMÓN MARINADO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 53. Receta y entrenamiento nº 21. Resumen del año. Roberto.- Poco nos queda ya de este 2020 y la verdad que ha sido…
ENSALADA DE POLLO. A POR LA SEGUNDA FASE.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 42. Receta y entrenamiento nº 11. A por la segunda fase de preparación. 5 semana ya de entrenamiento y damos por finalizada la…