Ja estem en falles i València bull. No es poden concebir les falles sense els famosos bunyols que a totes les falles es fan. Jo avui m´agradaria fer un xicotet…
Categoría: FALLES
PRESENTACIÓ DEL LLIBRET FALLA PORT DE SILLA 2018. VALÈNCIA A L´AVANTGUARDA DE LA GASTRONOMIA
Una vesprada d’estiu, mentre mirava la mar des de la terrassa, vaig rebre un missatge d’un xicot que segons em deia li agradaria contar amb la meua col·laboració en l’edició…
BUNYOLS I XOCOLATE PER A UNES FALLES HUMIDES
Encara que aquestes falles l´oratge no ens acompanye, els bunyols sempre estan presents als casals fallers, als carrers. El seu olor es inconfundible i com que fa fresqueta i ens…
ENRIQUE LOBEJÓN . UN ARTISTE FALLER CONSOLIDAT.
Ja fa olor a pólvora. Ja s´escolten tambors. Ja fa oratge de falles. Les falles toquen a la porta, el faller obri el casal i l´artiste faller presenta el monument.…