Desde hace muchos años como en el comedor del instituto donde trabajo. Siempre hemos comido fantásticamente bien a pesar de la fama que tienen los comedores escolares. Desde hace…
Categoría: HUEVOS
SOPA CUBIERTA O SOPA DE BODA. RECUERDOS DE NAVIDAD
Llega la Navidad y estamos esperando compartir con nuestra familia momentos especiales entorno a una mesa. Sonrisas, recuerdos y tantas cosas con un aire especial que es difícil olvidar a…
CREMA DE SETAS CON HUEVO POCHÉ TRUFADO. ESPECTACULAR Y SENCILLÍSIMO DE PREPARAR.
El pasado martes estuve en el restaurante El Castillo en Godella de Eduardo Frechina. Recuerdo que empezó la cena con una crema de setas que nos encantó. Tanto fue así,…
FLAN DE LECHE CONDENSADA. COCINANDO CON MARÍA ESTHER
Una vez más nuestra amiga María Esther nos deleita con una de sus recetas. Esta vez nos trae un flan de leche condensada. Es una apasionada de la cocina y…