Ya hemos vuelto de Navidad pero seguro que nos quedan cosas por el congelador, algo de pescado, marisco, etc. Esta semana os propongo un guiso ligero pero no por ello…
Categoría: LEGUMBRES Y HORTALIZAS
ARRÒS EN PEROL EN LA V EDICIÓ DEL K-ANRÒS EN PEROL. ES CONSOLIDEM.
Avui el restaurant k-anròs d’Alcàsser, amb la col·laboració de l’AECA (Associació d’empresaris i comerciants), Cerveses Ambar (Distribucions Belcos), la Bodegueta a els Pilonets i l’Ajuntament d’Alcàsser, acull la 5é edició…
ARRÒS AL FORN., ARRÒS PASSEJAT. DE TOTA LA VIDA
Julia i Javier van creixent i cada vegada, com és lògic, mengen més. Així que no he tingut més remei que comprar una cassola més gran per fer l’arròs al…
POTAJE DE GARBANZOS Y ACELGAS. PARA LOS DÍAS DE FRÍO.
Este será uno de los platos más reconfortantes del invierno. Ahora que parece que viene el frío es una receta que no puede faltar. Una guiso confortable y ligero. El…
ARROZ MELOSO DE CORVINA, VERDURAS DE TEMPORADA Y AROMAS A ALBAHACA Y LIMA
Foto cedida por Restaurante k-anròs Hoy venimos con un arroz totalmente diferente. Un arroz con mucho estilo que desprende frescura, suavidad y aroma a albahaca. Preparando el curso en L´Alquería…
LENTEJAS CON JAMÓN Y VERDURAS. BENDITOS PLATOS DE CUCHARA
Esto si que es frío de verdad. Le ha costado llegar pero finalmente ya lo estamos notando en toda la península. Después de muchos años, en la costa de la…