Esta semana os traigo un aperitivo fácil, fácil de preparar y con un toque refrescante ahora que estamos ya en primavera. Con pocos ingredientes podemos disfrutar de un día de…
Categoría: PULPO
ARROZ CALDOSO CON PULPO Y ALCACHOFAS.
Con estos días de frío y viento tan desapacibles, es momento de meterse en la cocina y darle al cuerpo el placer de disfrutar de un buen arroz caldoso que…
PULPO CON PARMENTIER DE BONIATO. DELICIOSO.
Pulpo con parmentier de boniato ¿Puede haber algo tan sencillo de preparar y a la vez tan delicioso? Con tan solo una pata de pulpo cocida y un par de…
PULPO CON PURÉ DE PATATA. A MI MANERA.
Empezamos la semana con una receta llena de contrastes y texturas. Una receta con una base de puré de patata también llamada parmentier con unas lonchas de bacon y un…