Sabéis que siempre que puedo me gusta preparar arroces. Para ello es importante disponer de un mínimo de ingredientes a nuestro alcance. Las alcachofas me encantan pero estamos llegando…
Categoría: RECETAS
CARRILLERAS DE TERNERA CON ARROPE. SUBLIME.
Carrilleras de ternera. Decir sublime es poco, pero me quiero referir a la exquisitez de algo especial que emociona cuando llega a nuestro paladar. Las carrilleras de ternera son delicadas,…
MAGDALENAS DE CHOCOLATE. DE VICIO.
Las magdalenas de chocolate están de vicio. A mis hijos les encanta y además es una solución ideal para desayunar o merendar. Y si a ellos les encanta no nos…
HUEVOS RELLENOS. A MI MANERA.
En mi casa los huevos rellenos mi madre siempre los ha preparado del mismo modo. Han sido un clásico y el sabor siempre ha sido el mismo e inconfundible. Vamos,…
EMPANADILLAS DE PISTO. CRUJIENTES POR FUERA,TIERNAS POR DENTRO
Las pasadas Navidades mi cuñada María Beltrán nos trajo unas empanadillas de pisto para el picoteo en familia. Unas empanadillas crujientes y sabrosas que me encantaron. Eran muy parecidas a…
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y VERDURAS.
Esta semana os traigo unas berenjenas rellenas. Una propuesta fantástica para estos tiempos tan revueltos que nos rodean. Dicen, que esto del confinamiento nos está obligando de nuevo a visitar…