Nos acercamos a la Navidad y vamos buscando recetas que puedan ser apropiadas para estas fechas tan señaladas. Este aperitivo es muy sencillo de preparar y seguro que a vuestros…
Categoría: RECETAS
FIGATELLS DE SEPIA. EMULANDO AL BARET DE MIQUEL.
Visitamos el Baret de Miquel en Denia después de mucho tiempo intentándolo. Conseguir hacer una reserva no es algo fácil. Sobretodo si quieres que sea cerca del fin de semana.…
COQUES DE DACSA O A LA CALFÓ.
Coques de dacsa Las cocas de dacsa o al calfó son muy típicas de Gandía, Oliva, Rótova o Bellreguard, en la comarca de la Safor Lo primero que me vino…
GAZPACHO MANCHEGO. AUNQUE EL FRÍO SE RESISTA
Llevamos casi un mes de otoño y parece que el frío se resiste a llegar. Aún así no lo he podido resistir y el pasado fin de semana preparé un…
FLAN DE HUEVO FAMILIAR
Por Santi Hernández No hay nada como un buen flan de huevo tamaño familiar. A mi suegra le encanta preparar esta receta los días que nos reunimos todos a comer.…
LASAÑA DE VERDURAS
Esta semana hemos preparado lasaña. Pero esta vez la hemos preparado de verduras. La lasaña contiene tomate en rodajas, calabacín y berenjena con queso rallado y una mezcla de nata…