Sabéis que siempre que puedo me gusta preparar arroces. Para ello es importante disponer de un mínimo de ingredientes a nuestro alcance. Las alcachofas me encantan pero estamos llegando…
Categoría: RECETAS
MAGDALENAS DE CHOCOLATE. DE VICIO.
Las magdalenas de chocolate están de vicio. A mis hijos les encanta y además es una solución ideal para desayunar o merendar. Y si a ellos les encanta no nos…
HUEVOS RELLENOS. A MI MANERA.
En mi casa los huevos rellenos mi madre siempre los ha preparado del mismo modo. Han sido un clásico y el sabor siempre ha sido el mismo e inconfundible. Vamos,…
EMPANADILLAS DE PISTO. CRUJIENTES POR FUERA,TIERNAS POR DENTRO
Las pasadas Navidades mi cuñada María Beltrán nos trajo unas empanadillas de pisto para el picoteo en familia. Unas empanadillas crujientes y sabrosas que me encantaron. Eran muy parecidas a…
BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y VERDURAS.
Esta semana os traigo unas berenjenas rellenas. Una propuesta fantástica para estos tiempos tan revueltos que nos rodean. Dicen, que esto del confinamiento nos está obligando de nuevo a visitar…
ARROZ AL HORNO. COMO DE LA FAMILIA.
Al igual que a la paella, que siempre está presente en nuestra cocina, al arroz al horno también lo considero de la familia. ¿Vosotros no?. En mi casa es un…