Esta semana os traigo una receta sencilla, intensa y con mucha tradición gracias a un buen amigo. La tradición que se desprende de la conservación de productos. Conservas, salazones, encurtidos…
Categoría: TOMATE
CARPACCIO DE TOMATE DEL PERELLÓ CON SALAZONES, ENCURTIDOS Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOS.
Con esta carpaccio refrescante cerramos nuestra cuarta temporada en el Rebost de la La Llavor de Radio València Cadena Ser . Ya estamos en verano y apetecen las recetas refrescantes.…
CALAMARES CON TOMATE Y CEBOLLA. DEL MAR AL CIELO.
Calamares con tomate. Con esta receta empezamos la nueva temporada del Rebost en La Llavor en Radio Valencia Cadena Ser. El programa agroalimentario referente de nuestra comunidad. Seguro que a…
EL GAZPACHO ANDALUZ DE DOLORES. RECUERDOS, RAÍCES Y TRADICIÓN.
La tía Dolores junto a su familia Hoy finalizamos la temporada del Rebost al programa de La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser. Tengo que reconocer que ha sido un…
COCA D´OLI AMB TOMATA CONFITADA, FRESES MACERADES Y SARDINA FUMADA. SENZILLAMENT INCREÏBLE
És difícil explicar que se sent quan et menges una coca d’oli amb tomateta, freses, cremós de formatge i sardina fumada. El millor és que prepareu unes quantes perquè vos…
ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA. DE TODA LA VIDA
¿Qué tal amigos? Hoy os traigo una receta de las de toda la vida. Una de esas recetas que comemos desde que somos niños. Yo recuerdo que mi madre nunca…