Por Otilio Haro La etiqueta da calor hasta en invierno. El vino en sí es oscurote. Con ese fifty-fifty de la Monastrell con la generosa Syrah. Más potente que intenso,…
Categoría: VINOS
Balthasar Ress Von Unserm 2016. Los vinos de Otilio.
Por Otilio Haro Un riesling seco de la zona de Rheingau que desarrolla ya esas notas derivadas del petróleo que tanto me desconcertaron en su día con el primer contacto.…
BLANCO NIEVA PIE FRANCO 2016.
Por Otilio Haro Lapeña Blanco Nieva Pie Franco 2016. Dorado y de lágrima marcada. Fruta de hueso, melocotón, corazón de manzana madura, notas secas de campiña… miel… En boca es…
FINCA CARABALLAS SAUVIGNON BLANC 2017
Por Otilio Haro Sin duda, y perdonen que empiece por ahí, el mejor Sauvignon Blanc, al menos patrio, que he bebido en mi puta vida. Densidad patente ya al verterlo…
SANTIAGO RUIZ 2018. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro Lapeña Santiago Ruiz 2018.Albariño presents… Pues cítricos, fruta blanca, albaricoques verdes por la prontitud bebida y sobre todo lavanda, ese matiz tan propio… Toques herbáceos y ligeramente…
AURA VERDEJO 2018. LOS VINOS DE OTILIO.
Tiene la intensidad requerida y buenas dosis de tipicidad en cuanto a anisados y amargos. Notas de hinojo y pomelo. Por contra, esos florales invasivos de tallo de geranio. Luego…