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Zona lounge de Ameyal |
Ameyal Alta Cocina Mexicana con su #mescaloungeameyal nos descubre su nuevo espacio ideal para introducirte en la gastronomía mexicana, sus productos, sus cócteles, sus costumbres. Un espacio que nos permite tomar ese guacamole, esos esquitos deliciosos o porque no, unos tacos o unos tiradido de atún que quitan el sentido.
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Cóctel Ameyal. Una delicia. |
Todo ello con el mejor trato, porque en Ameyal cuidan hasta el último detalle. Para que no te falte de nada, para que te sientas como en casa. Yo me pasaría por Conde Salvatierra y me dejaría querer por Ameyal.
El guacamole de Ameyal está considerado como uno de los 10 mejores de nuestro país. Los aguacates vienen expresamente de México. Cuidan hasta el último detalle para que tomes el mejor guacamole de la ciudad.

Los esquitos de maíz son un clásico dentro de la gastronomia mexicana. Por ello, este antojito que Ameyal nos ofrece es de lo mejorcito que podréis probar.

Vista panorámica de la zona lounge #mezcaloungeameyal
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Zona lounge |
Los chapulines. Nos adentramos en un mundo que no forma parte de nuestra gastronomía pero no por ello es menos valiosa. Crujientes, con un toque ácido son increíbles.
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Chapulines crujientes |
Las tortitas de cochinita pibil son una delicia para comerse con las manos. Jugosos, picantes con un toque de guacamole. Brutales.

Los tiraditos de atún con una reducción de vinagre de arroz son un bocado exquisito que no os va a dejar indiferente. Sinceramente, me hubiera comido una docena de ellos.


El restaurante es una exquisitez donde comer es un placer para los sentidos.


Los detalles no pueden faltar

Junto al chef Mauricio Gómez y un grupo fantástico de compañeros. Mauricio, el responsable de hacernos disfrutar como nadie.

