LE BOBAL 2018. LOS VINOS DE OTILIO

LE BOBAL 2018. LOS VINOS DE OTILIO

Por Otilio Haro

Qué cosita más fresca. Qué cosita más rica… Es una bobal diferente. Fiel a la variedad aunque en un modo más aéreo. Y ojito porque le acompañan 14,5°. Cosa lógica por otra parte por tratarse de la zona. Pero es que no se notan. Y es que tiene “buen beber”. Esa expresión ancestral ya comentada por mi parte en diversas páginas.

El vino es de capa media tirando a baja. Rojo luminoso. Fluido en el movimiento.  Vaya, de aspecto ligero.  En nariz el despliegue en frutos rojos es total. Al igual que en especias. Y es que las endrinas y las hierbas mediterráneas, bailan. Se mueven con gracia. A todo esto, con un halo alcohólico.
En boca fluye tal y como se veía. Para muy fresco y se bebe tremendamente bien pese a su alta graduación  (14,5°).


Un vino de disfrute pleno. Con una crianza justa. No más. Se mueve en los 18 €. Prueben y juzguen.

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