Una any més al Mercat Municipal d’Alcàsser es va celebrar el concurs Sabors del Món. El passat diumenge 11 de novembre, els veins del poble van poder participar de la seua afició, tradició i cultura. Veins de diferents nacionalitats ens van oferir els menjars i els dolços més típics i innovadors, algunes d´elles procedents de les seues terres d´orige. Una jornada fantàstica en la que vam poder apreciar un gran nivell entre els participants. Un event que es consolida al poble i posa en valor les nostres costums. A continuació detallem la relació de premiats i de participants.
PREMIS MODALITAT SALADA:
1r Daniel Ramirez amb Bao con pulled pork
2n Javier Alegre, amb Arròs al Forn
3r Ghizalane Addi, amb Rollo de sardinas con arroz y verduras
PREMIS MODALITAT DOLÇA:
1r Belinda Galera amb Desgustación de Dulces
2n Ikram El Bouryahi, amb Tarta
3r Cristina Mendoza, amb Tentación
JURAT:
- Paco Albert, representat de l’Associació d’Empresaris i Comerciants d’Alcàsser AECA,
- Noé Baldoví, 1 representant de l’Hosteleria, de la cafeteria No se qué No se cuantos
- Pepe Zaragoza, representant dels Pastissers d’Alcàsser
- Merche Hernández, representant dels venedors i venedores del Mercat Municipal,
- Lorena Albert, representant de les Clavarieses de la Mare de Deu d’Agost, entitat participant en la Mostra 2018,
- Santi Hernández Lerma, representant del blog de cuina Rec&Rec Gastronòmic
PARTICIPANTS
| PREMIS | SOL·LICITANT | NOM PLAT | MODALIDAD |
| 1r | Belinda Galera Moreno, | Desgustación de Dulces | 1-DOLÇA |
| 2n | Ikram El Bouryahi, | Tarta | 2-DOLÇA |
| 3r | Cristina Mendoza, | Tentación | 3-DOLÇA |
| Jorge Orti Viñes, | Gâteau a la Crème | 4-DOLÇA | |
| Aicha Boulbia, | Shebballiya | 5-DOLÇA | |
| Ghania Saadi, | Makrout+ Mchewek | 6-DOLÇA | |
| Miriam Estarelles Martínez, | La Cabaña | 1-Salada | |
| Mª Jose Martínez Lopez, | Yankee | 2-Salada | |
| 2n | Javier Alegre Fernandez, | Arròs al Forn | 3-Salada |
| Nezha Mouktassib El Attaoui, | Pollo rojizo al estilo marmoquí | 4-Salada | |
| Raquel Peinado, | Carillada en salsa | 5-Salada | |
| 1r | Daniel Ramirez Torondez, | Bao con pulled pork | 6-Salada |
| 3r | Ghizalane Addi, | Rollo de sardinas con arroz y verduras | 7-Salada |
| Laila El Jouai, | Arroz con champiñon | 8-Salada | |
| Zahra Hammouch, | Carne con membrillo |
9-Salada |
|
ELS PREMIATS
LES RECEPTES
MODALITAT SALADA
MODALITAT DOLÇA
PREMIS: targetes regal per a cada modalitat (recepta salada i recepta dolça per a comprar als comerços d’Alcàsser .
- 1r: per valor de 150 €
- 2n: per valor de 100 €.
- 3r: per valor de 50 €
