SAQUITOS DE VERDURAS. UN APERITIVO RESULTÓN

SAQUITOS DE VERDURAS. UN APERITIVO RESULTÓN

 

 

 

 

Hoy en la sección del Rebost del programa de La Llavor de Radio Valencia Cadena Ser cocinamos una receta muy sencilla y que a vuestros invitados les va a encantar. Esta receta la he preparado en muchas ocasiones y además le caben tantas variantes como queráis. Yo la suelo preparar con verduras, pero también las podéis preparar con otro tipo de verduras, con morcilla y manzana, con chistorra, etc.. En fin, se pueden preparar de diferentes formas y así vuestros invitados seguro que lo van a disfrutar.

 

 
Para preparar necesitaremos los siguientes ingredientes:
 
INGREDIENTES
 
1 paquete de obleas medianas
 
1/2 cebolla
 
1 calabacín
 
1 pimiento Italiano
 
1 zanahoria
 
1 yema de huevo
 
 
PREPARACIÓN
 

 

Precalentamos el horno a 200ºC. Mientras se calienta el horno cortamos la cebolla, el calabacín y el pimiento italiano y la zanahoria en pequeños trozos. Freímos en una sartén hasta que esté todo bien sofrito.

 

 

 

Extendemos las obleas y con una cucharilla las rellenamos. Cerramos la oblea por los extremos y la pellizcamos arriba para cerrarlas.
Finalmente con un pincel untamos cada saquito con huevo para que se dore. Introducimos en el horno entre 10 y 12 minutos y ya lo tenemos.
 Tan sencillo y tan bueno.

 

Leave a reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *