V EDICIÓ DEL CONCURS SABORS DEL MÓN A ALCÀSSER.

V EDICIÓ DEL CONCURS SABORS DEL MÓN A ALCÀSSER.

Ahir es va celebrar la V edició del Concurs Gastronòmic Sabors del Món al Mercat Municipal d’Alcàsser. Un acte dins de la XV Edició de la Mostra
Agroalimentària i Comercial “Alcàsser, SABERS I SABORS” celebrada durant tot el cap de setmana.


Un concurs que vol posar en valor la tradició i les arrels dels pobles d’orige dels nostres veins.


Un concurs obert a  les diferents cultures, a la creativitat i la imaginació, a la tècnica i també a la cuina clàssica. Recull tot allò que entenem com a Sabors del Món.

Un jurat compost per gent del poble vinculada al món de la gastrononia, a les diferents asociacions culturals i del comerç del poble que han gaudit de les elaboracions dels participants.

Després de tastar tots els plats i valorar els diferents aspectes a tindre en compte, els premiats són:

1r premi modalitat salada

LAILA EL JOUAI

Sardinas rellenas de espinacas

1r premi modalitat dolça

BELINDA GALERA
Jardí

2n premi modalitat salada

GHIZLANE ADDI
Plato tipico del dia del cordero

2n premi modalitat dolça

JOSÉ FRANCÉS LÓPEZ
Cannoli Siciliani

3r premi modalitat salada

Hamburguessa la cabanya

3r premi modalitat dolça

Cristina Mendoza
Tiramisú

Fotografies de Enquadre Fotógrafs. Un gran treball. Ells ens han capturat cada moment del concurs així com totes les elaboracions del participants.

Leave a reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *