Por Otilio Haro Un vino llamado “en rama” por estar sin clarificar, como así demuestra visualmente con esa turbidez. No tiene añada ni pertenece a la Denominación de Origen Rueda.…
Autor: unarecetaunrecuerdo
ARROZ SALTEADO CON VERDURAS. 7 DÍAS Y AL LÍO.
Por Roberto Abella y Marina Gil Semana 18 de 2021. Receta y entrenmiento número 39. 7 dias y al lio!!! Roberto.- Última semana terminada y prácticamente el entrenamiento para el…
QUICHE LORRAINE. DELICIOSA Y FÁCIL DE PREPARAR.
Esta quiche Lorraine está buenísima y es la primera que preparo. La base es una masa quebrada y el relleno está compuesto de panceta o bacon junto con el queso.…
SOALHEIRO ALLO. LOS VINOS DE OTILIO
Por Otilio Haro Dice mucho más que toda esa suavidad aparante. Es fresco y floral. Luego, limpio, delicado y elegante. Su color es de un amarillo con reflejos acerados. Aromas…
ENSALADA DE PATATA Y LANGOSTINOS. ÚLTIMA SEMANA A TOPE.
Por Roberto Abella y Marina Gil Receta y entrenamiento número 38. Semana 17 de 2021. Ultima semana a tope!! Roberto Abella.- Ha sido semana de lluvias y qué? Ante este…
TARTAR DE SALMÓN CON MANGO Y AGUACATE. DIFÍCIL DE EXPLICAR. LO TENDRÁS QUE PROBAR.
Este tartar de salmón es refrescante, suave y con mucho rock and roll. Una receta muy sencilla de preparar en la que tan solo debemos preparar el salmón marinado. Os…