Por Otilio Haro Lapeña
Blanco Nieva Pie Franco 2016. Dorado y de lágrima marcada. Fruta de hueso, melocotón, corazón de manzana madura, notas secas de campiña… miel…
En boca es firme y de tacto algo graso, con apuntes de frutos secos y postgusto fresco gracias a unas hierbas balsámicas y cierta mineralidad. Un poco más de acidez hubiese ido muy bien.
Es un verdejo en el que hay momentos que no lo parece por haber desarrollado todas esas notas secas. A copa vacía ya se notan más todos esos amargores característicos.Estamos en la franja de los 10 – 11 €.
