Verdad, es un gran vino, pero este vino esconde una bonita historia de esfuerzo y sacrificio por parte de un alumno con el que he tenido la fortuna de trabajar…
Categoría: PRODUCTOS GOURMET
TARTAR DE ATÚN. IDEAL PARA EL VERANO.
Este verano os recomiendo platos refrescantes, con chispa y con alegría. El tartar de atún es uno de ellos y no puede faltar cada vez que aprieta el calor. Esta…
TASTEM. COCINA JAPONESA REFERENTE EN NUESTRA CIUDAD
Ceviche de Hamachi Visitamos Tastem de Ulises Menezo Ganau. Restaurante japonés referente en nuestra ciudad. Un mundo del que todavía tengo mucho que descubrir y qué mejor forma que hacerlo en su casa.…
UN MEAT MARKET & FRIENDS MUY ESPECIAL , LE BON VIVANT
Ostras, Caviar, Champagne, Ginebras Premium y la mejor carne del mundo El Restaurante Meat Market celebra, este próximo jueves 20 de julio, una nueva edición de sus ya famosos Meat…
GOYA GALLERY RESTAURANT. ASÍ ME SENTÍ.
Entrar en GOYA Gallery Restaurant es como entrar en otra dimensión. Restaurante elegante, con estilo, con clase, donde te inunda el sosiego y el bienestar. Sensación de estar en muy buenas manos.…

BACALAO CON CREMA DE JUDÍA VERDE. UNA DELICATESSEN.
Hoy os traigo una receta deliciosa, suave y muy cremosa. Una receta con ingredientes básicos pero que ofrecen un mundo de matices y sensaciones agradables al paladar. El bacalao, las…