Julio Verne son Juan y Cristina. Entrar en su casa es adentrarse en un mundo de sensaciones, de contrastes, repleto de sabores intensos, pero sin dejar de lado la tradición.…
Categoría: VINOS
II EDICIÓN DE SABOR I TRADICIÓ EN RTE. KANRÒS ALCÀSSER. UNA JORNADA CON UN CARTEL DE LUJO.
Un año más nos reunimos en Alcàsser para ofreceros lo mejor de la gastronomía de nuestra comunidad. Un trabajo laborioso que durante meses hemos ido confeccionando para poder ofrecer los…
ESTA SEMANA SANTA SEBIRÁN C en minúsculas. CALIDAD PRECIO INCREÍBLE
C en minúscuas en Rte. Julio Verne de Juan Exojo Tuve la oportunidad de conocer Bodegas Sebirán gracias a Ken Wagener. Un tipo fantástico, cercano y apasionado en todo lo…
SEMELE 2012. UN RIBERA CALIDAD PRECIO PERFECTO.
Esa es la sensación que se me quedó cuando tuve la oportunidad de probar este vino. Un vino con presencia, con estilo, con señas de identidad y con un precio…
THE BIG 6 CHALLENGE RELOADED. UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA INCREÍBLE DEL 25 DE FEBRERO AL 6 DE MARZO.
El pasado martes se presentó en el restaurante La Sequieta de Alaquas la II Edición del The Big 6 Reloaded. Una iniciativa que pretende conjugar lo mejor de 6 chefs…
¿CON QUÉ VINOS CERRAMOS EL AÑO?
Después de la Navidad todavía nos queda el fin de año. Ya se que estamos un poco hartos de tanta comida y tanta bebida pero seguro que dentro de unos…