BARCOLOBO 2016. LOS VINOS DE OTILIO.

BARCOLOBO 2016. LOS VINOS DE OTILIO.

Por Otilio Haro

Vino de Castilla y León, por aquello del coupage con otras variedades foráneas aunque con alma Ribereña. El Duero marca.

Imagen seria y elegante. Con una etiqueta y contraetiqueta encuadradas. De manera que basta con rotar la botella para tener la información. Corcho de calidad y media longitud al que le falta la añada impresa.

El color es precioso. Ofrece un gran brillo siendo cubierto y de capa alta. La orilla es igualmente luminosa, de tonalidades púrpura. Es intenso. Muestra una buena carga frutal. Moras negras sobre todo. Con notas ahumadas y de especias (pimienta y clavo) y un fondo balsámico. Surgen mentolados. Y los lácteos están presentes. En el asunto fruta, parece la Syrah tener su importancia. En boca le encuentro bastante equilibrio. Los lácteos están ahí aunque no aburren. Y es que es frutal y carnoso. De taninos maduros. Muy sabroso. Me gusta su entereza y el recorrido que muestra. Es un buen vino. Lo de enamorar ya es otro cantar. Ronda los 16 lereles.

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